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遵义一日游,狂吃11家店,关键是人均才不到80块钱,今天给大家推荐一条,既能参观历史名胜,又能吃遍特色美食的遵义美食路线,一定要转发给你的小伙伴一起来,不然真的吃不完,结尾附上店名路线图,记得点赞点爱心.
第一站一定要来一碗遵义的虾子羊肉粉,这里的虾子是一个地名,它起源于虾子镇,这个地方产的辣椒很出名,加上本地的山羊鲜嫩膻味少,造就了美味又经典的虾子羊肉粉,10
接着咱们进入捞沙巷去吃蛋裹辉煌,用薄且均匀的蛋皮做外衣,再裹上土豆泥酸萝卜折耳根苕粉火腿肠等等馅料,味道上集咸甜酸辣于一体,口感层次丰富,非常开胃,9
旁边的怪噜就是遵义人自己的关东煮,丰富的食材经过卤水的炖煮后,吸收了其香味,再搭配秘制的折耳根辣椒蘸水,既保留了食材的本味,又有浓郁的辣椒香味,记得一定要点白萝卜真的是太鲜甜了,23
恋爱豆腐果的由来据说是在抗战时期,那些热恋中的青年男女,常常在烤豆腐摊前一边吃一边互诉衷肠,于是便将这种烤豆腐命名为恋爱豆腐,一口咬下去豆腐的鲜嫩多汁与调料的浓郁味道在口中散开回味无穷,6
继续往前走吃豆花面,这个是遵义的传统名小吃,迄今已有百年历史,这家店始于1958年好多本地人都是从小吃到大,把面条和豆花裹上麻辣鲜香的蘸水,吃起来十分过瘾,10
前面的巷口有一家罐罐饭,类似广东煲仔饭,用炭火砂锅煲出来的,罐罐饭有浓郁的米香,再配上脆哨香肠腊肉等小菜,是一种朴实无华的美味,12
上半场完成,我们去参观遵义会议会址消消食,这场会议在历史上具有里程碑式的重要意义,不但确立了以毛主席为核心的党中央的正确领导,更是使红军在生死攸关的危急关头得以保存下来顺利的完成了长征,开创了抗日战争的新局面,免费
看完出来穿过杨柳街,有一家锅巴糍粑也是当地特色小吃,将糯米糍粑放在锅上滚动,形成一层薄薄的锅巴,再用其裹上白糖芝麻黄豆面等馅料,吃起来外酥里糯香气扑鼻非常推荐,10
接下来去吃三香包有些地方又叫三鲜包,好多本地人在这里一买就是100个,这种包子口味很独特,具有甜香咸香和油香三种味道,更神奇的是味道并非混合的而是分开且层次分明的特别好吃而且价格非常亲民,1
再往下走到丁字路口,有一家卖洋芋粑的小摊,洋芋粑是土豆泥炸制而成外酥里糯,豆腐丸子的内馅更是入口即化,配上灵魂蘸水超级好吃,8
然后再去吃一家老字号米皮,用大米磨成的米浆后蒸熟再切成条,做法上类似广东的肠粉和汉中的热面皮,但是调味和口感又有其独到之处,9
晚上必须去吃一顿遵义烤鸡,为爱吃辣的你量身打造,炭火烤出来的鸡肉鲜嫩多汁又充满独特的炭香味,再裹上灵魂辣椒水一口直接封神.28/个(鸡腿)
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